Những thói quen sai lầm chị em cần bỏ ngay khi rửa chén để bảo vệ sức khoẻ

Rửa chén bát là công việc nội trợ thường ngày, tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình. Rửa không đúng cách không chỉ khiến chén bát không thực sự sạch sẽ, mà còn tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn và hóa chất độc hại xâm nhập, gây hại cho cơ thể. Bài viết này sẽ chỉ ra những thói quen sai lầm bạn cần tránh ngay lập tức!

1. Dùng quá nhiều nước rửa chén

Nước rửa chén là dung dịch tẩy rửa chứa các hóa chất giúp loại bỏ vết bẩn và dầu mỡ. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều lại phản tác dụng.

• Tốn nước và khó sạch: Dùng lượng lớn nước rửa chén sẽ khiến bạn phải tốn nhiều nước hơn để tráng sạch. Ngay cả khi không còn bọt xà phòng, chén bát vẫn có thể còn sót lại hóa chất nếu không được rửa kỹ.

• Thấm sâu hóa chất: Đổ trực tiếp nước rửa chén đậm đặc lên chén bát hoặc xoong nồi bẩn tưởng chừng sẽ dễ làm sạch hơn, nhưng thực tế lại khiến hóa chất khó tráng sạch và có thể thấm sâu vào các vết nứt li ti trên bề mặt.

• Ngâm lâu, hóa chất ngấm sâu: Thói quen ngâm chén bát bẩn trong nước pha xà phòng quá lâu, đặc biệt với đồ dùng bằng gỗ hoặc nhựa, sẽ khiến hóa chất thẩm thấu sâu hơn và rất khó loại bỏ hoàn toàn.

Thay vì lạm dụng, hãy pha loãng nước rửa chén và sử dụng nước ấm để làm sạch hiệu quả hơn, đồng thời tiết kiệm nước và đảm bảo an toàn.

2. Bỏ qua việc phân loại đồ dùng trước khi rửa

Việc phân loại đồ dùng trước khi rửa chén là một bước quan trọng để bảo vệ chúng khỏi hư hại. Đặc biệt cần chú ý đến:

• Nồi chảo chống dính: Đây là vật dụng phổ biến trong bếp. Để bảo vệ lớp chống dính, bạn nên dùng miếng cọ rửa mềm mại. Khi lớp chống dính bị trầy xước, chúng có thể trở nên kém an toàn khi nấu ăn.

• Chén bát nhựa, nồi chảo nhôm/inox: Bề mặt các sản phẩm này thường có lớp mạ bảo vệ. Việc chà rửa mạnh tay hoặc dùng búi sắt có thể làm bong tróc lớp bảo vệ này, gây trầy xước bề mặt, mất thẩm mỹ và tăng nguy cơ thôi nhiễm kim loại hoặc chất độc hại vào thực phẩm khi sử dụng.

3. Rửa chén bát trong bồn rửa bẩn

Bạn có biết, bồn rửa chén có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 100.000 lần so với nhà vệ sinh? Rửa chén trong một chiếc bồn bẩn đồng nghĩa với việc bạn đang đưa vi khuẩn trở lại chén bát vừa làm sạch. Tình trạng này càng tệ hơn nếu bạn có thói quen ngâm chén bát trong bồn bẩn. Ngay cả khi sử dụng máy rửa chén, vi khuẩn vẫn có thể ẩn náu, đặc biệt là ở gioăng cao su của cửa máy.

Cách tốt nhất là thường xuyên vệ sinh bồn rửa chén bằng baking soda và giấm, hoặc giấm và muối. Với máy rửa chén, thỉnh thoảng hãy cho máy chạy không tải với hỗn hợp giấm và baking soda để làm sạch và khử trùng.

4. Không dọn sạch rác và thức ăn thừa trong bồn rửa

Lưới lọc cặn của bồn rửa chén là nơi lý tưởng cho vi khuẩn và mầm bệnh phát triển nếu chứa đầy thức ăn thừa và không được làm sạch. Bạn chắc chắn không muốn những mầm bệnh này theo chén bát và xâm nhập vào cơ thể, gây bệnh cho gia đình. Do đó, hãy nhớ dọn sạch và vệ sinh lưới lọc cặn sau mỗi lần rửa chén.

5. Bỏ bê vệ sinh và lười thay miếng rửa chén

Miếng rửa chén là một trong những nơi tích tụ vi khuẩn nhiều nhất trong nhà bếp, đặc biệt khi chúng luôn ẩm ướt và không được làm khô đúng cách.

• Để đảm bảo chén bát được làm sạch hoàn hảo, bạn cần thường xuyên vệ sinh miếng rửa chén để loại bỏ cặn bẩn và vi khuẩn.

• Sau một thời gian sử dụng, miếng rửa chén sẽ xuống cấp, bề mặt bị mòn, làm giảm khả năng cọ rửa và tăng khả năng giữ lại chất bẩn. Vì vậy, hãy thay mới chúng thường xuyên. Một miếng rửa chén không sạch sẽ không thể làm sạch chén bát của bạn được.

6. Dùng dung dịch tẩy rửa kém an toàn

Việc sử dụng nước rửa chén không rõ nguồn gốc, hoặc các loại hóa chất không chuyên dụng như bột giặt, nước giặt, hay xà phòng thông thường để rửa chén bát là cực kỳ nguy hiểm.

• Mặc dù nước rửa chén chuyên dụng cũng chứa hóa chất, nhưng chúng được nghiên cứu và sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, kiểm soát chặt chẽ để hạn chế tối đa tác hại và bảo vệ bề mặt đồ dùng.

• Các loại bột giặt hay xà phòng thông thường chứa chất tẩy rửa cực mạnh, có thể gây hư hại lớp bảo vệ trên chén bát hay nồi chảo của bạn. Hơn nữa, nếu hóa chất không được làm sạch hoàn toàn và thấm sâu vào đồ dùng, chúng có thể theo đường ăn uống đi vào cơ thể, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Vì vậy, hãy luôn lựa chọn dung dịch rửa chén từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và mua tại các cửa hàng đáng tin cậy.

7. Dùng khăn lau khô chén bát không đúng cách

Nhiều người có thói quen lau khô chén bát sau khi rửa để cất giữ. Tuy nhiên, nếu chiếc khăn lau không sạch hoặc không được tiệt trùng cẩn thận, chén bát vừa được làm sạch của bạn sẽ bị tái nhiễm khuẩn ngay lập tức.

• Đặc biệt, việc dùng chung khăn lau tay và khăn lau chén bát sẽ làm gia tăng đáng kể lượng chất bẩn, vi khuẩn và mầm bệnh. Đây là một thói quen cần bỏ ngay.

• Thay vì dùng khăn, bạn có thể phơi chén bát dưới ánh nắng mặt trời để chúng khô nhanh hơn và được diệt khuẩn tự nhiên.

• Nếu bạn sử dụng máy rửa chén, chế độ sấy khô của máy thường đã đủ để hong khô và khử trùng chén bát, giúp bạn an tâm hơn khi cất giữ.

Bằng cách loại bỏ những thói quen sai lầm này, bạn không chỉ giúp chén bát sạch sẽ hơn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Bạn còn gặp khó khăn nào khác trong việc vệ sinh đồ dùng nhà bếp không?